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【长者食堂·学堂 】建华社区举办 “与‘邻’一起 学做闽菜” 主题活动
     来源:福州养老      



 与“邻”一起 学做闽菜 


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6月17上午
建华社区长者食堂·学堂开展
“与‘邻一起 学做闽菜”主题活动
并邀请专业厨师现场教学
传统闽菜的烹饪方法


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活动现场,专业厨师对食材选择、调料配比、火候掌握等方面进行现场教学演示,并邀请长者品尝、点评,大家纷纷夸赞:“野吼列(很好吃)”。


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前来参加活动的张依姆表示:“自己在家用同样食材,就是做不出大饭店的味道。看到社区举办这类活动马上就报名了,想看看自己做的与大厨做的具体差了哪些步骤 !今天偷师成功,晚上回去就给家人露一手!希望以后多多举办这类活动!”


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吃不够的美食,说不完的赞美,此次“与‘邻’一起 学做闽菜”主题活动在掌声中落下帷幕,收获了到场长者的一致好评。

对此,建华社区表示,今后将会继续举办集学习、休闲、娱乐为一体的综合性活动,满足老年人的精神文化需求,提升老年人的“银发生活”品质。



供稿来源:建华社区